La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recomienda no consumir una salsa ricotta de 350 gramos por la presencia de fragmentos de vidrio. El producto, procedente de Italia, está identificado con el lote LA310CRI01.
La alerta, referencia ES2026/621, figura fechada el 23 de octubre de 2026. La notificación procede de las autoridades sanitarias de Navarra, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Cómo identificar la salsa ricotta afectada
- Denominación: Salsa Ricotta.
- Presentación: bote de vidrio de 350 gramos.
- Lote: LA310CRI01.
- Conservación: temperatura ambiente.
Fecha de caducidad: 06/11/2028 (6 de noviembre de 2028), según el comunicado oficial vigente de AESAN.
Qué recomienda AESAN y qué se sabe de la retirada
Quienes tengan en casa el producto afectado deben abstenerse de consumirlo. AESAN ha trasladado la información a las autoridades autonómicas para verificar su retirada de los canales comerciales. El comunicado no confirma que esa retirada haya concluido.
No se concreta la distribución en Málaga ni Andalucía
Las zonas de distribución y las personas lesionadas no están especificadas en el comunicado. No consta distribución confirmada en Málaga ni Andalucía.
Fuente: Comunicado oficial de AESAN.