La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado este 22 de octubre de 2026 una alerta por presencia de Listeria monocytogenes en mejillones cocidos de la marca Marvalmar. Recomienda no consumir el producto afectado, identificado por el lote 387/21096 1809 y la fecha 20/11/2026.
La distribución comunicada comprende Castilla-La Mancha, Castilla y León y la Comunidad de Madrid. El aviso no incluye Andalucía ni confirma ventas en Málaga.
Qué mejillones Marvalmar están afectados
La referencia oficial ES2026/637 permite comprobar el alimento en casa mediante estos datos:
| Producto | Mejillón de Chile cocido |
|---|---|
| Marca | Marvalmar |
| Presentación | Bandeja al vacío, refrigerada, de 200 g |
| Lote | 387/21096 1809 |
| Fecha indicada | 20/11/2026 |
AESAN denomina esa fecha «caducidad» en la introducción y «consumo preferente» en la ficha. La fecha numérica coincide. El aviso se circunscribe al producto y lote identificados.
Qué deben hacer quienes tengan el producto
La recomendación oficial es abstenerse de consumirlo. Si una persona ha comido el producto afectado y presenta vómitos, diarrea o fiebre, AESAN aconseja acudir a un centro de salud. También pide extremar la higiene para evitar contaminación cruzada.
Por qué puede haber listeria en un alimento cocido
La listeriosis es una enfermedad transmitida principalmente por alimentos contaminados. La documentación divulgativa de AESAN explica que un producto puede contaminarse después de su elaboración, incluso entre la cocción y el envasado, o durante una manipulación posterior. Esa explicación general no determina cómo ocurrió la contaminación en este lote: el comunicado no precisa su origen.
La bacteria puede multiplicarse a temperaturas de refrigeración. Por ello, conservar un alimento en frío no elimina por sí solo una contaminación existente. Para el lote afectado se mantiene la indicación específica de no consumirlo.
Embarazadas y otros grupos vulnerables
AESAN señala en su información sobre listeriosis que las personas de edad avanzada, las inmunodeprimidas, los niños y las embarazadas pueden desarrollar cuadros más graves. En personas sanas, la infección puede no producir síntomas o cursar con molestias gastrointestinales leves, fiebre y dolores musculares.
El aviso remite a las gestantes a las recomendaciones de alimentación segura durante el embarazo. Estas incluyen lavarse las manos y los utensilios tras manipular alimentos, separar los productos crudos de los cocinados y respetar las condiciones de conservación y las fechas del etiquetado.
La retirada debe verificarse
La notificación procede de las autoridades sanitarias madrileñas y se ha difundido por el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información para verificar la retirada comercial. El comunicado no acredita que esté completada ni especifica casos asociados.
Fuente: comunicado oficial de AESAN, ES2026/637, de 22 de octubre de 2026. Contexto sanitario: documentación de AESAN sobre listeriosis y alimentación segura durante el embarazo.